Ingredientes

Con Thermomix economizamos aceite, los sofritos se hacen con la mitad, o menos, del que necesitariamos para hacerlo en la sartén, lo que nos permite eliminar calorías de nuestra dieta y dinero del presupuesto.

Ahorramos en otros ingredientes, como leche en la bechamel, carne en una salsa boloñesa, verduras en las cremas, y así con todo.

Tiempo

Thermomix TM31 cocina mientras hacemos otras cosas. Programamos la duración de la receta y esperamos el tiempo indicado. Dispone de un avisador acústico que nos indica cuando ha terminado el tiempo, pero sigue removiendo la comida para que no se pegue.

Cocina siguiendo el método tradicional, removiendo la comida continuamente. Cuando termines sólo tendrás que fregar el vaso de acero, que se limpia poniendo agua en su interior y batiendo a una velocidad alta, eliminando así la mayor parte de los residuos.